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廚房煙道和油煙管道的清洗標(biāo)準(zhǔn)

 發(fā)布時(shí)間:2018-07-11

  廚房是工作時(shí)間比較久的地方,所以使用油煙機(jī)的頻率非常高,一定要做好詳細(xì)的清潔工作,全面的故障檢查。

  一、廚房煙道清洗流程

  煙道不常常清洗,會(huì)有許多油污殘留在煙機(jī)上和煙道外表,時(shí)刻久了會(huì)構(gòu)成油垢,簡(jiǎn)略清洗是處置不掉的,這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的運(yùn)用,使煙流不易掃除。

  本公司選用高壓射流加強(qiáng)力化油劑,對(duì)煙道進(jìn)行除油處置后,再做養(yǎng)護(hù),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并構(gòu)成保護(hù)膜使油污不易殘留在外表。

  二、煙罩及灶臺(tái)

  清洗內(nèi)容包含煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)外表。清洗的要點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。咱們將要點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行完全清洗。

  三、風(fēng)機(jī)銜接帆布或煙道

  風(fēng)機(jī)與煙道銜接的辦法通常有兩種狀況:一種是用帆布相連的軟銜接,而另一種是直接與煙道相連的硬銜接。我公司供給替換風(fēng)機(jī)銜接帆布的效勞。如果是煙道硬銜接,咱們將與風(fēng)機(jī)相連的煙道進(jìn)行完全清洗。

  四、油煙管道清洗及煙道清洗

  ①外部豎煙道

  我公司主張:關(guān)于距前次清洗時(shí)刻未超越半年的外部豎煙道,暫時(shí)不用清洗,因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走,

  較重的油煙則會(huì)沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處,而很少有些的油煙留在了豎向煙道的內(nèi)壁上,并不會(huì)形成很厚的油污,所以我公司主張,對(duì)未超越半年清洗期的煙道只需對(duì)煙道彎頭進(jìn)行清洗即可。

 ?、跈M煙道我公司主張每半年清洗一次

  五、風(fēng)機(jī)

  咱們不但對(duì)風(fēng)機(jī)外表進(jìn)行清洗,并且將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆開(kāi)對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗,清洗人員均是把握專(zhuān)業(yè)知識(shí)并具有豐厚實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任,保證清洗后風(fēng)機(jī)工作正常。

  六、油凈化器

  我公司供給替換油煙凈化器內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)的效勞。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)刻沒(méi)有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)清洗而而形成,油污阻塞過(guò)濾網(wǎng)而形成的,我公司對(duì)于不一樣類(lèi)型的油煙凈化器有共同的辦法