發(fā)布時(shí)間:2018-02-26
本報(bào)12月2日熱線消息(記者 李曉東)2日下午4點(diǎn)左右,四平路與民生街附近一家小飯館后廚發(fā)生火情,起因是油煙機(jī)長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有清理,導(dǎo)致煙道內(nèi)油煙起火。經(jīng)過(guò)不到半個(gè)小時(shí)的撲救,火情被完全撲滅,所幸未造成人員傷亡。
2日下午4點(diǎn)半,記者在位于四平路與民生街交叉口的著火現(xiàn)場(chǎng)看到,起火的為一家小型飯館的后廚。雖然撲救已經(jīng)接近尾聲,但是小飯館二樓依舊有濃煙透過(guò)窗戶向外冒,飯館周圍彌漫著嗆人的煙味。
據(jù)目擊者韓先生介紹,當(dāng)時(shí)他正在小飯館隔壁的網(wǎng)吧上網(wǎng),突然發(fā)現(xiàn)屋里慢慢有濃煙飄進(jìn)來(lái)?!案疚娌蛔?嗆的我受不了,我就趕緊跑了出來(lái)”。韓先生說(shuō),當(dāng)時(shí)出來(lái)時(shí)看到隔壁著火的小飯館呼呼地往外冒著濃煙,隨后還從里面跑出來(lái)倆人,沒(méi)多會(huì)兒消防就到了現(xiàn)場(chǎng)。
在著火現(xiàn)場(chǎng),飯館老板黃先生說(shuō),當(dāng)時(shí)飯館里就他和廚師在后廚忙活著,炒菜的油煙突然引著了上方的油煙機(jī),倆人隨即拿盆子澆水試圖滅火,結(jié)果發(fā)現(xiàn)根本不起作用,火勢(shì)越來(lái)越大,又從隔壁借來(lái)滅火器,稍微控制了一下火勢(shì),但依舊沒(méi)能滅火,只能等消防人員趕來(lái)。
“我還打算明天就清理煙道,人都聯(lián)系好了,結(jié)果今天下午就著火了”。著火后他跑到網(wǎng)吧借滅火器,然而,滅火器噴的時(shí)候火勢(shì)能得到控制,但是只要一噴完,火苗立馬就再竄起來(lái),8個(gè)滅火器全部噴完都沒(méi)能把火滅掉。
網(wǎng)吧里一名工作人員說(shuō),不光這八個(gè)滅火器,消防員滅火的時(shí)候還是通過(guò)網(wǎng)吧的安全通道才從外圍展開(kāi)滅火?!昂笤旱臒焽柚蓖鈬娀?消防員從后面安全通道出去,水槍才噴到煙囪上滅火”。黃先生無(wú)奈地說(shuō),幸好撲救及時(shí),沒(méi)引起更大的火情,也沒(méi)有人受傷。
經(jīng)過(guò)消防人員不到半個(gè)小時(shí)的撲救,火情全部撲滅,所幸未造成人員傷亡。參與救火的濰州路中隊(duì)消防人員稱,大火是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有清理煙道,溫度升高后導(dǎo)致起火。
據(jù)了解,火情導(dǎo)致附近幾家商鋪全部停電,截止下午5點(diǎn)多記者離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)仍未恢復(fù)。
下一篇:介紹廚房煙道清洗步驟有哪些